Feyzullah Atar (Kahveci Feyzi) ile Röportaj
İlçemizde yıllardır kahvehanecilik yapan Feyzullah Atar (Kahveci Feyzi) ile dünden bugüne, kendisi ve kahvehanecilik hayatı hakkında güzel bir söyleşi…
Adilcevaz13.Com
Sayın Feyzullah ATAR kendinizi tanıtırmısınız?
Feyzullah ATAR
Ben 1933 yılında Adilcevaz orta mahallede dünyaya geldim 1959 yılında evlendim üç çocuğum var.
Adilcevaz13.Com
Bütün Adilcevaz’lılar sizi kahveci Feyzi diye bilirler ne zamandan beri bu kahvecilik işini yapıyorsunuz?
Feyzullah ATAR
Oniki yaşımdan beri kahvecilikle uğraştım. Bir fiil 65 yıl kahvecilik yaptım, son iki yıldır kahveciliği bırakmışım, hayatım kahvecilikle geçti.
Adilcevaz13.Com
Neden kahvecilik yapmayı tercih ettiniz?
Feyzullah ATAR
Küçük yaştan heves ettim kahveciliğe, mesleğimi seviyordum.
Adilcevaz13.Com
Adilcevaz’da bu zamana kadar kaç oyun kahvehanesi açtınız?
Feyzullah ATAR
Yirmi tane kahvehane açtım, aldım, işlettim, sattım. Rahmetli Turgut Özal gibi yap, işlet, devret
Politikasını güttüm.
Adilcevaz13.Com
Siz çarşının en ücra köşesinde bile kahvehane açtığınızda, o kahvehane çalışırdı neden?
Feyzullah ATAR
Müşterilerime iltifatım sonsuzdu. Beni severlerdi, onun için beni terk etmezlerdi.
Adilcevaz13.Com
Genelde müşteri potansiyeliniz hangi kesimdendi?
Feyzullah ATAR
Genelde müşteri potansiyelim orta yaş ve yaşlılardı ama gençlerde bana takılırdı.
Adilcevaz13.Com
Adilcevaz dışında da kahvehanecilik işini yaptınız mı?
Feyzullah ATAR
Evet İlçemizin dışında da bu iş yaptım. Erciş te üç yıl Van da bir yıl Malazgirt te bir yıl kahvecilik yaptım
Adilcevaz13.Com
Kahvehaneniz (oyun salonu ) hiç kapatıldı mı, Kapatıldıysa neden kapatıldı?
Feyzullah ATAR
Müşterilerim paralı oyun (kumar) oynadıkları için bir hafta işyerim yetkililer tarafından kapatıldı.
Adilcevaz13.Com
Eski kahvecilikle şimdiki kahvecilik arasında ne fark var?
Feyzullah ATAR
Eskiden gece 12 lere kadar işyerlerimiz açık kalırdı, müşterilerimiz olurdu. Şimdi öyle bir şey kalmadı, zaman değişti sosyal hayat eskiden kahveydi ama şimdi herkesin evinde televizyonu bilgisayarı var. İnsanların evlerine erken gitmeleri daha güzel.
Adilcevaz13.Com
Oyun kahvehanesi işletenlerde bir kanı var, bu işin parası, bereketi yok derler sizce doğrumu?
Feyzullah ATAR
Evet. Oyun kahvehanesinin parası bereketsiz oluyor, paranın nereden geldiğini nereye gittiğini bilmiyorsun.
Adilcevaz13.Com
Müşterilerinizle aranız nasıldı?
Feyzullah ATAR
Müşterilerimle aram oldukça çok iyiydi. Müşterilerim bana bağlı oldukları için beni terk etmezlerdi.
Adilcevaz13.Com
Müşterilerinizden duymak istemediğiniz kelime hangisiydi?
Feyzullah ATAR
Üzerlerinde parası olmayan müşterilerimiz vardı, oyun bittikten sonra bu çaylar BENDE sonra veririm derlerdi. Bende derdim ki; BENDE yi kırk sene ekmişler şuğ vermemiş, bundan sonramı şuğ verecek diye söylerdim, yinede idare ederdik.
Adilcevaz13.Com
Müşterileriniz çok karabalık, gürültü yaptıklarında susturmak için ne derdin?
Feyzullah ATAR
Kimseye kırıcı laf söylemezdim, fakat bazen çok kızdığımda çıkardım sandalyenin üstüne; ''susun ulan gavatlar'' derdim. Ama müşterilerim benim art niyetli olmadığımı, art niyetle söylemediğimi bilirlerdi. Gülümseyerek seslerini keserlerdi.
Adilcevaz13.Com
Eskiden ilçemize aşıklar (ozan) gelirlerdi biraz bahsedermisiniz?
Feyzullah ATAR
Eskiden ilçemize Erzurum dan aşıklar gelirdi. Murat Çobanoğlu, aşık Reyhani, İhsan Yavuzer ekseriyet bunlar gelirdi. O zamanlar benim kahvehanem büyük olduğundan benim kahvehaneme gelirlerdi. Akşam yedi den gece onikiye kadar konser verirlerdi, kendi ararlında atışırlardı ve vatandaşın ilgiside çok olurdu. O yıllar çok güzeldi her şeyin doğallığını yaşıyorduk. Büyüklük küçüklük vardı. Kahveye bir büyük geldiğinde gençler hemen kalkıp yer verirlerdi.
Adilcevaz13.Com
Şimdi ne işle meşgulsünüz?
Feyzullah ATAR
Artık kahvecilik işini iki yıldır bıraktım. Bağkur dan emekliyim. Emekliliğimi yaşıyorum
Adilcevaz13.Com
İlginç bir anınız var mı hiç?
Feyzullah ATAR
Evet çok eskiden şuan ki memocan marketin yerinde kahvehanem vardı. Rahmetli hacı Rayıf Köse nin kahvesi de eski halk bankasının ordaydı. Tatlı bir rekabetimiz vardı. Ben hacı Rayıf ı arada bir kızdırırdım. Bir gün benim kahvede altı yedi kişi var bende dışarı çıktım, ocakçıya bağırdım yetmiş çay yap diye. Rahmetli bana küfür etti. ''Ulan'' dedi. ''Kahvende üç beş kişi var, yetmiş çay yap söylüyorsun. Hiç kimse beni patlatmazsa, bu feyzi beni patlatır. '' derdi.
Adilcevaz13.Com
Gençlere tavsiyeleriniz nelerdir?
Feyzullah ATAR
Gereksiz bir şekilde oyun kahvelerine takılmasınlar artık şartlar değişti, ekmeklerini kazansınlar, okusunlar. Büyüğe küçüğe, saygıyı sevgiyi kaybetmesinler. Özellikle anne ve babalarına ve büyüklerine hürmetkar olsunlar.
Adilcevaz13.Com
Eşinizi kaç yıldır kaybetmişsiniz, evlenmeyi düşünüyormusunuz?
Feyzullah ATAR
Eşimi onaltı yıl önce kaybettim evlenmeyi kesinlikle düşünmüyorum. Rahatım yerinde, oğlum ve gelinim bana dört dörtlük bakıyorlar. Allah herkese böyle hayırlı evlatlar nasip etsin.
Adilcevaz13.Com
Hayattan ne anladınız?
Feyzullah ATAR
Geldi geçiyor, sanki bugün içindeyim gibi. Asla pişmanlık duyacağım bir şey yapmadım, hayatı içimizden doğal bir şekilde yaşadık.
Adilcevaz13.Com
Eski Adilcevaz ile şimdiki Adilcevaz arasındaki fark nedir sizce?
Feyzullah ATAR
İnsanların eskiden birbirine sevgisi ve saygısı daha bağlıydı. Akrabalıklar ve komşuluklarda gidiş geliş vardı. Şimdi ki nesil eskisi gibi birbirine bağlı değil, şimdi olmuş vay nefsim.
Adilcevaz13.Com
Sevdiğiniz lider ya da liderler kimlerdir?
Feyzullah ATAR
Ölenlerden Atatürk’ü, şimdi ise Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ı seviyorum.
Adilcevaz13.Com
Sevdiğiniz Sanatçı yada sanatçılar Kimlerdir?
Feyzullah ATAR
Aşıklardan rahmetliler Murat Çobanoğlu ve Aşık Reyhani, birde aşık İhsan Yavuzer i dinlemeyi seviyorum.
Adilcevaz13.Com
Hangi yönünüzü Seversiniz?
Feyzullah ATAR
Bakımlı olmayı ve girişimcilik yönümü severim.
Adilcevaz13.Com
Bize zaman ayırdığınız için çok teşekkür ederiz. Bundan sonraki yaşamınızda sağlık ve mutluluklar dileriz.
Feyzullah ATAR
Ben teşekkür ederim.
Röportaj: Özcan BEŞKARDEŞ
HABERE YORUM KAT