1. HABERLER

  2. AHLAT

  3. Ay yıldızlı Çöreklere Yoğun İlgi

Ay yıldızlı Çöreklere Yoğun İlgi

Bitlis’in Ahlat ilçesinde yıllardır fırın işletmeciliği yapan Hakan Gözel, Ramazan ayına özel olarak hazırlamış oldukları ay yıldızlı çörekler büyük ilgi görüyor.

A+A-

Ramazan ayı ile birlikte yoğun iş temposunda çalışan fırıncıların yüzü gülerken, bu aya özel hazırlanan çeşit çeşit ekmek ve çörekler ise halkın beğenisine sunuluyor.

İlçede fırıncılık yapan Hakan Gözel, özel olarak hazırladıkları ay yıldızlı çörekler için bazen vatandaşların sıra beklediğini belirterek, "Ramazan ayıyla birlikte yoğun bir tempoda çalışıyoruz. Hem havaların sıcak olması hem de fırının sıcaklığında oruç tutmak bizleri oldukça zorluyor. Ramazan ayı için özel olarak hazırladığımız ay yıldızlı çörekler oldukça beğeniliyor. Vatandaşlar çoğu zaman bu çörekler için sıra bekliyor.

Çörek hamurumuzun üzerine susam ve çörek otu ile verdiğimiz ay yıldız şeklini gören, çörek almadan fırından çıkmıyor. Çöreklerimizin yanı sıra çeşit çeşit ekmek de çıkartıyoruz. İsteğe bağlı olarak yumurtalı ekmek hazırlıyoruz. Bu vesileyle herkesin Ramazan ayını kutluyoruz" dedi

İHA

Bu haber toplam 2463 defa okunmuştur

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
1 Yorum